Szó, mi szó, ma nem vagyok jó formában. Az idő is szürke, hideg a gondolataim is. :( Ez van!
Viszont már tegnap kívántam a spenótot így ma azt főzök, de nem a szokványos módon.
Egy fél kg.-os fagyasztott spenótot kiolvasztunk. A levét leöntjük.
3 db. tojást szétválasszuk. A tojásfehérjéket habbá verjük, bele tesszük a tojások sárgáját, sót, borsot és a foghagymát.
Majd teszünk bele 3-4 evőkanál étolajat és összekeverjük.
Majd a 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, tetejére reszelt vagy felkockázott sajtot teszünk. Később emeljük a hőfokot 200 fokra. Kb 20 perc alatt kész.
Nem szép, de finom! :) Jó étvágyat! :)
Viszont már tegnap kívántam a spenótot így ma azt főzök, de nem a szokványos módon.
Egy fél kg.-os fagyasztott spenótot kiolvasztunk. A levét leöntjük.
3 db. tojást szétválasszuk. A tojásfehérjéket habbá verjük, bele tesszük a tojások sárgáját, sót, borsot és a foghagymát.
Majd a 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, tetejére reszelt vagy felkockázott sajtot teszünk. Később emeljük a hőfokot 200 fokra. Kb 20 perc alatt kész.
Nem szép, de finom! :) Jó étvágyat! :)
