Ugye, tegnapra szép terveim voltak és maradtak is. Ugyanis, segítőm elment papucsot venni magának és az összes buszt "lekéste", a negyed kettes busszal tudott haza jönni, felhívni meg nem tudott.... :))
Délután 5 órakor akart jönni, én már csak annak állok neki ilyen melegben, ami nem halasztható.
Ma, rizses lecsó lesz az ebéd. :)
Ha, lesz segítő, ha nem.
A hozzávalók mennyisége a család nagyságától, de általában úgy lehet számolni, hogy fejenként, egy vöröshagyma, kér darab szép nagy zöldpaprika, és egy darab szép nagy paradicsom vagy két kisebb.
Úgy a leggyorsabb, ha mindent előkészítünk. Megtisztítjuk a hagymát, megmossuk a paprikát, paradicsomot, felszeletelünk mindent. A vöröshagymát, zsíron vagy olajon "üvegesre" pároljuk, teszünk rá őrült pirospaprikát és rátesszük a feldarabolt zöldpaprikát, sózzük. Így együtt pároljuk lassú tűzon pár percig, majd rátesszük a paradicsomot és a rizst, meg a rizs mennyiségének kétszerese vizet. Akkor kész, amikor a rizs megpuhult.
Legyen szép napotok, munkaidőben papucsot venni ne menjetek! :))
Jó étvágyat és jó egészséget kívánok! ♥ :)
Délután 5 órakor akart jönni, én már csak annak állok neki ilyen melegben, ami nem halasztható.
Ma, rizses lecsó lesz az ebéd. :)
Ha, lesz segítő, ha nem.
A hozzávalók mennyisége a család nagyságától, de általában úgy lehet számolni, hogy fejenként, egy vöröshagyma, kér darab szép nagy zöldpaprika, és egy darab szép nagy paradicsom vagy két kisebb.
Úgy a leggyorsabb, ha mindent előkészítünk. Megtisztítjuk a hagymát, megmossuk a paprikát, paradicsomot, felszeletelünk mindent. A vöröshagymát, zsíron vagy olajon "üvegesre" pároljuk, teszünk rá őrült pirospaprikát és rátesszük a feldarabolt zöldpaprikát, sózzük. Így együtt pároljuk lassú tűzon pár percig, majd rátesszük a paradicsomot és a rizst, meg a rizs mennyiségének kétszerese vizet. Akkor kész, amikor a rizs megpuhult.
Legyen szép napotok, munkaidőben papucsot venni ne menjetek! :))
Jó étvágyat és jó egészséget kívánok! ♥ :)
