Ma uzsonna vagy vacsora lesz.... :)

Ma, nagyon későn ébredtem fel, délelőtt fél 10-kor. :) Elképzelésem sem volt arról, hogy mit főzzek ma?
c(_)-zás közben ki találtam, hogy tojásos-sajtos brokkoli lesz és sütök hozzá sajtos pulykát. Ettől egyszerűbb étel a világon nincs és finom is. :)

Fel tettem a brokkolit, sós vízben picit megfőni.

2-3 perc forrás után lekepcsolom a villanyt alatta és leszűröm.

Felütök 3 db. tojást, fűszerezem sóval, szárított zellerlevéllel és őrölt piros paprikával.

Majd az előre párolt brokkolira öntöm.

Végül teszek rá sajtszeleteket és pár darabka füstölt szalonnát.

 

150 fokos sütőben addig sütöm, míg a sajtnak szép színe lesz és a szalonna megpirul. :) Azt hiszem pulykát nem is sütök hozzá! :))

Jó étvágyat az ebédhez-vacsorához és Áldott napot Mindenkinek! ♥ :)