2017. február 16., csütörtök

Pörkölt és "lutya"...

Ma, úgy kell főznöm, hogy holnap tudjak magammal foglalkozni. Holnap jön Ági és rendbe rakja a hajam. :)

Ma, pörköltet főzök és "lutyát".

A "lutya" a kelkáposzta főzelék egy fejes káposzta változata. Ugyan úgy készül csak fejeskáposztából.

El tudtam vágni a káposztát, nem kellett a barátnőket hívni. :)

 
Össze vagdaltam, tettem hozzá egy nagyobb krumplit, fűszereztem köménymaggal, őrült feketeborssal és sóval oda tettem főni.
 

Most fő a pörkölt is és a főzelék is. Főzeléket még be kell rántani, a rántásba teszek fokhagymát.

Holnap a maradék pörkölthöz teszek savanyúkáposztát és lesz belőle székelykáposzta. :)))

Rendszerese elfelejtem a D vitamin cseppeket és a Citrocalciumot bevenni, Ti ne felejtsétek el!

Kész az ebéd! :)





Legyen szép napotok és jó étvágyatok! ♥ :)