Készülök a télre, ma lecsó eltevéssel. :)
Soha még nem főztem be lecsót - mindig Anyám csinálta - most kénytelen vagyok.
Mivel még nem tettem el lecsót egyedül, Anyámmal a "segédmunkát" végeztem, megtanácskoztam barátnőimmel, hogyan a legcélszerűbb eltenni a lecsót. Készre sütöm és adagonként a fagyasztóba teszem. Télen, amikor kell, előveszem, kiolvad, felforrósítom és már ehető is. ♥ :)
Ahogy ma készítettem: Fél kg. vöröshagyma - nem volt több itthon - 1 kg. zöldpaprika, 1 kg. paradicsom, 2 teáskanál, őrölt füszerpaprika, 2 mokkáskanál só.
Amig írtam ez a blogot, el is készült- időnként ki-ki mentem a konyhába, megkevergetni.
Ebédem is ebből lesz, veszek ki belőle egy ebédre valót és teszek hozzá 1-2 tojást, úgy eszem.
Legyen kellemes napotok és jó étvágyatok! ♥ :)
Soha még nem főztem be lecsót - mindig Anyám csinálta - most kénytelen vagyok.
Mivel még nem tettem el lecsót egyedül, Anyámmal a "segédmunkát" végeztem, megtanácskoztam barátnőimmel, hogyan a legcélszerűbb eltenni a lecsót. Készre sütöm és adagonként a fagyasztóba teszem. Télen, amikor kell, előveszem, kiolvad, felforrósítom és már ehető is. ♥ :)
Ahogy ma készítettem: Fél kg. vöröshagyma - nem volt több itthon - 1 kg. zöldpaprika, 1 kg. paradicsom, 2 teáskanál, őrölt füszerpaprika, 2 mokkáskanál só.
Amig írtam ez a blogot, el is készült- időnként ki-ki mentem a konyhába, megkevergetni.
Ebédem is ebből lesz, veszek ki belőle egy ebédre valót és teszek hozzá 1-2 tojást, úgy eszem.
Legyen kellemes napotok és jó étvágyatok! ♥ :)
