2017. január 31., kedd

Brassói és uborka saláta....

Semmihez, semmi kedvem. Hideg van és sötét, ezt már nagyon nem szeretem. Ez van, még egy hónap és itt a tavasz! :)

Kiolvadt a tegnap kivett hús, csak nem tudom mit kezdjek vele...

Most még kávézok, próbálok embert, sőt nőt "csinálni" magamból. :)

Brassói mellett döntöttem meg uborkasaláta lesz.

Mindig van fagyasztott uborkasalátának valóm a fagyasztóban 80 éves Nagybátyám gondoskodik róla, a kertjében termeli és már megtisztítva, legyalulva hozza át nekem. Én bezacskózom és a fagyasztóba teszem. Ilyenkor kiveszem, befűszerezem és teszek rá egy evőkanál ecetet és a radiátorra teszem, néha megkevergetem.



Brassói is készül....


Krumplit megfőzöm egy kicsit és azután fogom megsütni, a sütőben.

***
Ezerszer köszönöm a tananyagot Professzor .... ..... :) (y)
A legjobbakat kívánom Neked! .

***
Sikeres napot és jó étvágyat kívánok! :)