2017. szeptember 4., hétfő

Semmiből ízletes ebéd....

Úgy alakult hogy egy ideje már, Vuelta, US Open van és rengeteg munka. :) Tegnap sem főztem, Fiamék hoztak ebédet, az étteremből, ahol hétvégén ők is eszenk. Most paradicsomot és körtét aszalok kifulladásig. :)

Ma, amikor Anna megjött még nem tudtam mi lesz az ebéd, viszont az aszaló tele volt már készítve körtével. A hűtő aljában nézek körül, amikor meglátok három kis póréhagymát és egy kis cukkinit.

Nosza, akkor ebből lesz az ebéd. :)


Tettem bele lestyánt, kaprot, kakukkfüvet, sót és egy húsleves kockát. Pár perc alatt kész lett a krémleves.


Tükörtojással és barnakenyérrel ettük. :)

Tojáson van szárított paradicsom, szuper! :)

Ma, már csak a gombát tisztítom meg és teszem a fagyasztóba és mára befejeztem a munkát. :)

Jó étvágyat, kellemes estét! ♥ :)