Tegnap, nagyon elfáradtam, vártam a konyhakész csirkéket és a várakozás kikészít. :)) Nos, autó lerobbant, jövőhéten jönnek a madarak.
Viszont, tegnap is ma is, aszalási nagyüzem van, lesz még holnap is és remélem egészen novemberig. :))
Körte, nagyon szépen és hamar aszalható, amit tegnap oda tettem aszalódni, késő este már kész is lett és sok lett belőle.
Gyönyörű fehér, nem barnult meg, teljesen elégedett vagyok vele. Viszont az őszibarack csak estére lesz kész, nagyon kíváncsi vagyok milyen lesz.
Ma, fűszeres paradicsommal folytatom az aszalást, amit olajdba teszek. Az aszalvány fűszerkeveréke, cukor, só, oragánó, bazsalikom. Az olajba tegyünk egy-egy gerezd vékony szeletekre vágott fokhagymát. A paradicsomot ehhez ne aszaljuk csont szárazra.
Lesz ám ebéd is. :) Saláta és hús.
Jó étvágyat és szép napot kívánok! ♥ :)
Viszont, tegnap is ma is, aszalási nagyüzem van, lesz még holnap is és remélem egészen novemberig. :))
Körte, nagyon szépen és hamar aszalható, amit tegnap oda tettem aszalódni, késő este már kész is lett és sok lett belőle.
Gyönyörű fehér, nem barnult meg, teljesen elégedett vagyok vele. Viszont az őszibarack csak estére lesz kész, nagyon kíváncsi vagyok milyen lesz.
Ma, fűszeres paradicsommal folytatom az aszalást, amit olajdba teszek. Az aszalvány fűszerkeveréke, cukor, só, oragánó, bazsalikom. Az olajba tegyünk egy-egy gerezd vékony szeletekre vágott fokhagymát. A paradicsomot ehhez ne aszaljuk csont szárazra.
Lesz ám ebéd is. :) Saláta és hús.
Jó étvágyat és szép napot kívánok! ♥ :)
