Reggel felébredek - nem "kómásan", ritka eset - első dolgom, C(_)-t készítek, nyúlok a hűtőszekrénybe a tejért, a tej is fel van bontva, hogy ne nekem kelljen "megkűzdeni" vele. Szó, mi szó elpityeredtem, nem vagyok egy pittyógós nő, el is gondolkodtam.
Valószínüleg egy "ép" ember számára, nagyon "elesettnek" tűnök. Mondjuk ki őszintén, "csak" a lelkem és az agyam ép! :) Hálás vagyok a sorsnak, hogy mindig ilyen kiváló segítőket kapok, mint most Anna, előtte Kriszti, Andi, Györgyike, Évi. ♥ Köszönöm a szolgálatotokat! ♥ :)
No, a változatosság kedvéért ma, fokhagymás sült lesz és vegyes saláta.
Fokhagymás sült is nagyon egyszerű és gyorsan kész. Tehát, hús, kinek mennyi ezt a család nagysága határozza meg. Só, bors, kakukkfű és sok fokhagyma, az én húsom úgy 0,5 kg. lehet ebbe tettem 5 gerezd foghagymát és kb. fél dl. olajat és kb. 1 dl. vizet. Puhára párolom aztán megpirítom. :)
Vegyes saláta ma: Zöldsaláta csíkokra vágva, zöldhagyma, paradicsom és sós-citromos natúrjoghurt öntet.
Ma, is benne maradunk az egy órában, amit a konyhában akarunk tölteni :)
Jó étvágyat és boldog napot kívánok! ♥ :)
Nem szöktem el, korai volt az öröm, de a nagy meleg, a teendők, próbára teszik a szervezetemet.
Az elmúlt egy hétben, 2-3 evőkanlál rizst és pár kocka 70%-os kakakótartalmú csokit leszámolva nem ettem szénhidrátot. Legtöbbször, sajt, hús és valamilyen saláta, ennek köszöhetően a melegtől sem szenvedtem annyira, mint szoktam.
Saláták variációja, szinte végtelen, bátran nyúljunk hozzá.
Az ebédem ma, egyszerű saláta volt, kapros öntettel és sajttal töltött hús.
Vacsorám, paradicsommal, hagymával, sajttal dúsított saláta lesz és tojás.
Jó étvágyat a vacsorához és kellemes estét Mindenkinek! ♥ :)
Itt a nyár, nagyon vártuk már, a tél nagyon hosszú volt és nagyon hideg.
Ez azt jelenti, hogy a lakásban is +30 fok körül van, így az egy órás főzés is igen sok, tehát rövidítünk rajta.
Ma, egyszerűen paradicsomsaláta lesz az ebéd és kész :)
Paradicsomsaláta az a saláta, amit mindenki másként csinál. :)
Én így készítem:
3-5 db. Paradicsom
1 db. zöldhagyma
10 dkg. Mozarella sajt
3 evőkanál olaj - ma napraforgó.
Só, oregánó és egy mokkáskanál mézes-almaecet.
Jó előre készítsük el, hogy az ízeknek legyen idejük összeérni.
Szép nyári napot és jó étvágyat Mindenkinek! ♥ :)
Még tegnap Anna - a segítőm - előkészítette a salátámat, így ma csak két szelet húst sütöttem ebédre.
Az ünnep délután lesz, a "fieszta" meg este. :)
Úgy esett, hogy tegnap este "berobogott" egy kedves ♥ barátnőm és azt kérdezi, mit csinálsz holnap este?
- BL döntőt nézem - válaszolom.
- Nem! Spanyol estre megyünk a Hangistállóba, jövök érted fél 7-re - válaszolja barátnőm.
- Naná, hogy Sapnyol estre megyünk....- válaszolom - ... és tényleg! :) ♥
Itt jön a nők örök problámája, mit vegyek fel? :)) Valójában az a helyzet, hogy az utóbbi egy évben fogytam úgy 10-15 kg. Direkt fogytam le, nem beteg vagyok vagy ilyesmi... ennek okán lötyögnek rajtam a ruháim. Ma, körbe kutattam a ruhásszekrényt és a helyzet NEM reménytelen. :)) Találtam két nadrágot- ami megfelelő lehet - kalapom is van, alkalomhoz illő. Lehet, nadrágban és kalapban jelenek meg :)) Lesz nagy ribillió :)))
Most a blúzom kiválasztása van már csak hátra. Ha, a "dobolós" blúzomba belefogytam, akkor kívánnivalót sem hagyok magam után, ha nem ...... hát, akkor nem tudom....?!
A Fiam visz, mert Marika autója túl magas nekem, - nem tudok felállni sem - az ilyen ki-be szállásoknál "átülődeszkát" használok.
Fiam, születése okán profi ennek a helyzetnek a kezelésében, sőt már a Menyem is. ♥ :)
Legyen szép napotok! ♥ :)
Ma, is hála a Mindenhatónak sok dolgom volt és Annának is, így tegnap kivettem valamit este a fagyasztóból, mert tudtam, hogy ma nem lesz idő főzni.
Biz'a :) Most vettem ki a gombát, Anna megjött és már ettünk is... :)
Vacsora almás-sárgarépás saláta lesz és sült hús. Sárgarépát-almát lereszelem, pici citromlét leszek rá és már ehetjük is. :)
Kint voltam a teraszon ma, valami megcsípett egy jó nagy piros folt van a bal karomon, a rovarcsípésekre figyeljetek, azonnal fertőtlenítsétek le. :)
Jó étvágyat a vacsorához és kellemes estét kívánok! ♥ :)
Elég meleg van, legalábbis annyira van meleg, amit én már olyan nagyon nem szeretek. Így tegnap kivettem a fagyasztóból egy adag csilis babot és ma az volt az ebéd rizzsel és salátával. Konyhában nincs meleg, de nekem melegem van a meleg ételtől.
Konzerv babból bárkinek jó választás a csilis bab, egy órában simán belefér.
Szép fényes napot és jó étvágyat az ebédhez - vacsorához! ♥ :)
No, szerda van és "százfelé" szakadok, de így a jó. :)
Anna megérkezett és ki is találtuk izibe mi legyen az ebéd. Ami gyorsan kész és finom, sőt ebben a melegben is ehető.
Tehát, mézes-mustáros-fokhagymás sült és saláta. :)
A hús annyi amennyit szeretnénk elkészíteni - miénk fél kg. - ehhez teszünk kb. 1 dl. étolajat, sót - egy mokkás kanállal - borsot, kakukkfűvet, 2 gerezd fokhagymát, egy evőkanál mustárt és egy mokkás kanál mézet. Összekeverjük és hűtőben hagyjuk állni 1 órát, majd öntünk alá pici vizet és előbb pároljuk, majd amikor a víz elpárolgott, hagyjuk legsülni.
Salátát megmossuk, megszárogatjuk és elkészítjük az aktuális vinaigrette mártásunkat, ma a mártás is mézes mustáros lesz, de bármilyen lehet, ki hogy szereti. :)
Ragyogó, szép napot és jó étvágyat kívánok! ♥ :)
