Ma, csak egy görög salátát "főzök" :) amit nem kell főzni! Végre lehet normális paradicsomot kapni, így hamarabb meg tudjuk oldani, a "főzést".
Feta sajtom nincs itthon, Krisztike által hozott lilahagymás sajtot használom fel, más minden van. A recept nem írja, de én mindig teszek a görög salátába is, egy - két csipet oregánót. Nem rontja el! Gazdagíthatjuk túróval, sőt még főtt tojással is, én szeretem benne a főtt tojást.
Ma reggel olyan kedves meglepetés ért, nézem a leveleimet és látom Kőváry Gizike ♥ barátnőm, Aki természetgyógyász, masszőr - engem is masszíroz - küldött egy linket a fűszerek egészségre gyakorolt hatásáról, amit most szeretettel megosztok veletek! ♥
Jó étvágyat és kellemes vasárnapot! :)
Ma, kellemes idő van, szitál az eső, egész éjszaka is esett és úgy +17-18 fok lehet. Korán akartam ma kelni, hát sikerült is. :) Bent aludt a Cuca - macska - és hajnalban felkeltett. Mit gondoltok miért? Adjak enni! :) Így hát korán kelltem, már a c(_)-m iszom, ahogy itt írok.
Tegnap, a "kis" Lajos, aki már felnőtt, hozott friss főzőtököket és friss kelkáposztákat. Ebből lesz ma a Franfurti leves. Csak még van két-három edény, amit el kell mosogatnom.
Ünnep lesz és Frankfurti leves. :)
Simán kész lesz egy óra alatt és finom is.
Kellemes hétvégét, jó étvágyat! ♥ :)
Ma, is próbálunk megfőzni a nagy meleg előtt, lehetőleg olyan ételt, ami hidegen is ehető. Ilyen a tökfőzelék is. :)
Én olyan szerencsés helyzetben vagyok, hogy barátnőimtől gyalulva, konyhakészen kapom a tököt. Így csak oda teszem és pár perc alatt kész. Ha, valakinek ép a keze - Hála Istennek az emberiség túlnyomó részének ép - a tök gyalulása sem okoz gondot.
Vagdalthúst gondoltam hozzá, de lehet hogy csak egyszerűen kolbászt sütök. :)
Igazából karalábés csirkét kívánok, de Keve még nem vágott "madarat". A bolti csirkét, ha lehet kerülöm.
Sokan érdeklődtek, köszönöm a talpaim gyógyultak, már alig-alig érzem az égések helyét. Adatkábelt megrendeltem, a telefonhoz.
Legyen szép napotok, jó étvágyatok! ♥ :)
Túl éltük a +37 fokot, igaz négy 1,5 literes üveg jeget olvasztottam el csak én egyedül..... :)
Végre az időjárás olyan, amilyet szeretek, +20 fok körül van és szitál az eső, ilyenkor regerenálódik a szervezet, a +37 fok után.
Most míg ilyen kora reggel van, főzök valamit. Találtam 2 db. kicsi cukkinit a hűtőben, meg mindenfélét, de most a cukkinihez vöröshagymát választottam és paradicsomot.
Tehát, megtisztítom a hagymát, szálasra vágom, a cukkinit vékony karikákra. Elég nagy adagnak tűnik így, de nagyon össze esik mire elkészül. A hagymát, a cukkinivel és két evőkanál olajjal lassú tűzre teszem párolódni, sóval és kakukkfűvel ízesítem, néha megkevergetem. Amikor már üveges a hagyma és a cukkini, tegyük bele a egy nagyobb, vagy két-három kisebb paradicsomot és együtt pároljuk készre.
Krisztike hozott tegnap finom házi sajtot és joghurtot. Pici sajtot is vágtam hozzá és tükörtojást sütöttem. Tükörtojást nem bő olajban sütöm. Nagyon pici olajat teszek egy üvegedény tetejébe és abba ütöm a tojásokat és teszem fel a villanyfőző legkisebb fokozatára, ha meleg a villanyfőző lapja, akkor 3 perc alatt kész. Én úgy szeretem a tükörtojást, ha a sárgája lágy. :)
Eltelt kb. 20 perc és kész a finom ebédünk, vacsoránk.
Most vadászok illusztrációt a bloghoz, mert nincs adtatkábelem. ( A tökörtojás kép az enyém, azt innen a blogból választottam).
Vagy lehet hogy van, csak egyszerűen nem tudom rávenni, hogy adatot továbbítson. Eddig a másik telefonom kábelét használtam és az hajlandó volt, adatot és áramot is vezetni. Azt a telefonomat elpasszoltam, kábeletől, mindenestől. Ez a kábel nem hajlandó az áramon kívül mást vezetni. :(
Igazat megvallva a telefonokhoz elég "balfék" vagyok! :))
Legyen jó étvágyatok és szép napotok! ♥ :)
Tehát, készülünk a túlélésre! :)
Állatainkról se feledkezzünk meg, árnyék, friss víz mindig legyen előttük!!!
Semmi tűz, csupán paradicsomsaláta, sok-sok sajttal. :)
Sok-sok paradicsom, egy szál, esetleg kettő zöldhagyma, sajt, sajtok és pár evőkanál olaj, nagy csipet oregánó és kis csipet kakuukkfű, só. Én nem ecetezem, a paradicsom általában elég savanyú.
Most reggel el is készíthetjük és bármikor fogyasztható.
Ma, Annának is szabadságot adtam, semmi tennivaló nincs, feleslegesen nem rabolom az idejét. Tegnap, a "majd'nem vacsora vendégségre" készülve, nagyon sokat dolgozot.
Mint mindig, úgy most is, egy feladatunk van csupán!
Vigyázni magunkra és egymásra! ♥ :)
Régen nem látott kedves Barátom jelezte kb. három hete, hogy átutazóban lesz Magyarországon, meglátogat. Nagyon -nagyon vártam, régen nem beszélgettünk már, éppen ide lett volna......
Nem nagy vacsora lett volna, egy kis lángostészta, sajtok - több féle - paradicsom és bazsalikom. Egyszerű és nagyon finom.
Végül is nem tudott eljönni, mert mégsem erre vitt az útja. :(
Mindig nagy szeretettel várom Őt! ♥ :)
Ma, végre nincs olyan forróság, így csinálok hamar egy zöldbab főzeléket és hozzá valami husit.
Ez is simán kész egy óra alatt és finom! :)
Ma, még sok apró elrendzni valóm van. Ezért, nagyon rövid leszek ma.
Jó étvágyat, vigyázzatok magatokra! ♥ :)
