2017. január 21., szombat

Rántotta...:)

Ma, nagy főzés nem lesz.... olvasás van és lesz :)

Szalonnás hagymás rántotta lesz az ebéd.

Fontosabb "dolgom" van a főzésnél, olvasás. Elkezdtem hallgatni Coelho zseniális művét a Zarándoklatot, de ez az a könyv amit olvasni kell, hallgatva alig nyújt élményt, míg olvasva káprázatos.
*
Coelho: The Pilgrimage
*

Tehát, össze kockázom a szalonnát, jól kisütöm a zsírját. A szalonna pörcöket kiveszem belőle és a zsírba teszem a már felszeletelt hagymát. Amikor, a hagyma elég puha, ráöntöm a felvert tojást és megsütöm. A végén, rá teszem a szalonnapörcöt.



Jó szórakozást az olvasáshoz, jó étvágyat a rántottához! :)

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése