2017. február 15., szerda

Hagymaleves és ..... :))

Ma, nagyon "büszke" vagyok magamra. :)) Kriszti nélkül vagyok ma, Ő ma nagyon fontos ügyben jár el, ha engedélyt kapok rá írok róla. Ennek ellenére, hogy Kriszti nélkül vagyok, már elmosogattam. :))) Biz'a! :)))

Nem ettem tésztát már vagy két hete, ma hagyma levest főzök és túrós tésztát.

Tésztával az a probléma, hogy a szokásostól többször kell mérni a vércukromat, de "feláldozom" magam.

Hagymaleves, megtisztítunk hagymát - ennek mennyisége attól függ mekkora a családunk. Én 3 db. hagymát tisztítottam, mert barátnőmet hívom ebédre. Két gerezd fokhagymát tettem hozzá, majorannát, kakukkfüvet és egy kocka tyúkgúsleves kockát és szűken 3/4 liter vizet.


Oda tettem a tűzhelyre párolódni, közben össze vagdaltam a füstölt szalonnát a túróstésztához.


150 fokra a sötőbe, arra nincsen gond, el van ott magában, oly'annyira hogy már kész is.


Kiszedtem egy kistálba a készre sült szalonnácskákat. Várnak a sorukra.

Már csak a tészta kifőzése van hátra és kész az ebéd. :)) Aggodalomra semmi ok, NEM FORRÁZOM LE MAGAM!!!


Igen, a leveses bögrére az van írva, gogy "szeretlek" tényleg szeretlek!

Nagyon finom volt a leves, ne hagyjátok ki. :))


A tészta is kész, a tányér mögött lévő kistálban van a sült szalonna. :)

Jó étvágyat az ebédhez, vacsorához! ♥ :)
Ne feledjétek, akinek nincs jó étvágya, azzal semmi jót nem lehet kezdeni, de tényleg! :))




 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése