2017. február 8., szerda

ma választhatok is...

Be kell vallanom, mostanában "hülyeségeim" ellopják az időmet. :))

A jövőre nézve, viszont nagyon jó tapasztalataim jöttek össze az elmúlt napok alatt, míg "hülyeségeimmel" foglalkoztam.

Tegnap végül is még levest is főztem délután, brokkoli levest, jól megborsoztam, már-már túl jól. :))


Kínai porcelán kanállal lehet az ilyen sűrű levest enni jól. Igazán semmi a brokkoli leves elkészítése és ebben a nyírkos, hideg időben jól melegít.

Egy négy tagú családnak vegyünk 1 db. közepes krumplit, 1 db. sárgarépát és 1 kisebb zöldséget és 30 dkg. brokkolit. Én zöldségleves kockát tettem só helyett, de lehet húsleves kocka is. Kb. 20 perc alatt készre fő, pürésítjük és már ehetjük is.

Elkészítettem a lecsót is. Jó nagy adag lett, így ketté osztottam.




Felébe tettem 2 db. tojást és a sütőben felső lángon 5-7 perc alatt megsűlt.

Ma, két lehetőségem van és hogy melyiket használom, az attól függ mennyi időm marad. Lehetőség az, hogy teszek a lecsóba rizst és azt ebédelek, másik lehetőség hogy főzök krumplifőzeléket - valószínú ezt teszem - és sütök hozzá pulykahúst.

A borús idő ellenére is legyen szép napotok és jó egészségetek! :)





 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése