2017. május 1., hétfő

holnap füstölünk ha.....

Igen, már "száz éve" készülünk a tojásfüstölésre, de valami mindig közbe jött, jórészt az időjárás, megállás nélkül fúj a szél és tűzgyújtási tilalom is van. Ha, még mindig tűzgyűjtási tilalom van, akkor a füstölés újra elmarad.

Ma, pár szelet rántott hús csinálok, tehát nagy főzés nem lesz. Így ráérek a tojásfüstölés elméleti részét kidolgozni, aztán Eszterkével vagy Annával, ezt az elméletet gyakorlattá változtatjuk.

Be fogok számolni akár sikeres lesz a kísérlet, akár nem.

Tyúktojást is lehet füstölni házilag ugyan úgy, mint a fürj tojást.

Élvezzük a tavaszt ♥ élvezzük a májust. :)



Jó étvágyat az ebédhez, vacsorához! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése