2017. május 30., kedd

lecsó kolbásszal és tojással...

Úgy vagyok ma, mint a mókus az erdőtűzben. Jó ez költői túlzás, de reggel jókor felébredtem, kávé-cigi, torna és utánna nekiállok dolgozni, hát tévedtem, újra nem volt internetem. :(

Szóval az egész napomat várakoztam, idegeskedtem, erre most 16 órára lett internet, na így lehet jól otthonról dolgozni. :(

Lássuk a lényeget a vacsorát. Lecsó sok kolbásszal és tojással. Konzerv lecsó - az a fajta amit szeretek is.

Tehát, összeaprítjuk a hagymát, pár evőkanál olajon vagy zsíron üvegesre pároljuk a felkarikázott kolvásszal együtt. Majd a tűzről levéve ráteszünk ízlés szerint őrölt füszerpaprikát és összekeverjük, majd ráöntjük az üveg lecsót és együtt főzzük, úgy 15-20 percig. ekkor bele tesszük a tojásokat és így együtt még 5-6 percig "fő" és kész a finom vacsora.

 

Jó étvágyat a vacsorához és kellemes estét kívánok! ♥ :)
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése