2016. december 14., szerda

Tejbe rizs lesz ma.....

Most kora reggel van ahogy írok, egészen egyszerű lesz ma az étkünk, de finom, tejberizs. Ma, fodrász jön hozzám, nem lesz időm nagyon főzöcskézni...

Tejberizs, itt az arányokkal kell nagyon csínján bánni, nem tudok mennyiséget írni. Tehát, vegyünk 1 liter tejet és 2 dl.-es pohár rizst, a forró tejbe tegyük bele a rizst, kevés cukrot és főzzük, míg a rizs megfő. Ha, túl sűrű akkor öntünk még bele egy kis tejet, ha túl híg, akkor még főzzük pár percig. Amikor megfőtt bele tesszük a vajat, kb. 3-5 dkg. vajra van szükség.

Tálalhatjuk kakaóval és cukorral - cukorbetegek kókuszcukrot használjanak - vagy fahéjjal és cukorral, de ehetjük lekvárral, sőt bogyós gyümölcsökkel is. Én kakaóval és cukorral szeretem.



Ma sem felejtünk el sok folyadékot inni, gyümölcsöt, C-vitamint enni, mert támad a tél, hideg van, így könnyebben védjük magunkat a megfázással, betegséggel szemben.

Jó étvágyat! Kellemes napot! :)
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése