2017. január 11., szerda

piskóta és kókuszcukros túrókrém...

Ma, itt közösen gondolkodtunk a barátnőmmel, mi legyen a vacsora és zseniális ötletünk támadt.

Piskóta :)

Ez a piskóta kicsit különbözik a megszokott piskótától. Három tojást elválasztok. Fehérjéket egy nagyobb tálba teszem, ságáját egy pici tálba. A fehérjét kemény habbá verem és bele teszem a sárgáját és egy csipet szódabikarbónát. Kivajazott porcelán tálba teszem és az előmelegített 150 fokos sütőbe teszem, 10 perc múlva 200 fokosra emelem a hőmérsékletet és addig sütöm, még szép zsemle színű lesz.


Kókuszcukros tejfölös túrókrémmel eszem.

Jó étvágyat a vacsorához! :)
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése